Fruit and Food est une plateforme qui met en relation les utilisateurs en recherche de fruits et de légumes avec d’autres utilisateurs à proximité de leur domicile qui ne consomment pas l’ensemble des ressources de leur jardin. Conçu comme un réseau social simple d’utilisation, les utilisateurs ont une page de profil simple géolocalisée et peuvent entrer en contact. Le site internet propose aussi des tutos, des idées de recettes en fonction des saisons. En plus de faire la promotion du local et de la sakisonnalité, la plateforme invite aussi les jardiniers à préciser s’ils utilisent ou non des pesticides, à donner des indications sur la façon dont ils cultivent leurs fruits et légumes pour favoriser la transparence. Benjamin Guibert et Inès Bazillier, respectivement spécialistes en stratégie de marque et responsable des stratégies ventes, ont fondé Fruit and Food en 2019. Installée au Technopôle de l’Arbois, à Aix-en-Provence, la plateforme permet aujourd’hui à plus de 6000 utilisateurs de vendre et de donner les surplus de 800 jardins.
